Kenya voyage : vers la découverte des spécialités gastronomiques
Les spécialités gastronomiques du peuple kenyan sont nombreuses. Elles constituent un facteur promouvant le secteur du tourisme de ce pays africain. Celui-ci se fait connaître par certains plats très appréciés tant au niveau national qu’au niveau international. L’ugali, la cuisine…
Comment préparer des plats mijotés ?
Le spectre de la cuisine de grand-mère se profile avec la perspective de passer 2 heures ou plus devant son fourneau, debout, tout en surveillant un plat qui ne devra pas brûler ! À l’intérieur de cette rubrique vous aurez…
Comment cuisiner les repas en six étapes ?
L’objectif de cet article est de vous permettre de disposer de repas équilibrés. Qui seront servis à heures fixes, pour un prix raisonnable… En mettant à plat le processus général d’un repas.